핵심 해설
이 문제는 지용성 비타민이 수용성 비타민과 구별되는 특징을 묻고 있어요. 지용성 비타민 A·D·E·K는 기름에 녹고 지방과 함께 흡수되며, 간과 지방조직에 저장돼요. 저장된다는 성질이 장점이자 과잉의 원인이 돼요.
정답 근거
정답은 5번이에요. 지용성 비타민은 체내에 저장되어 매일 먹지 않아도 일정 기간 버틸 수 있어요. 대신 소변으로 잘 빠지지 않아서, 보충제로 많이 오래 먹으면 쌓여 독성이 나타날 수 있어요.
오답 분석
① 물에 잘 녹아 소변으로 쉽게 빠지는 것은 수용성 비타민의 특징이에요.
② 조효소로 작용하고 저장이 적은 것은 주로 B군 같은 수용성 비타민의 특징이에요. 지용성은 저장돼요.
③ 지용성은 저장고가 있어 매일 먹지 않아도 즉시 결핍이 생기지 않아요.
④ 지용성 비타민은 담즙이 만든 미셀을 통해 흡수되므로 담즙이 꼭 필요해요.
핵심 개념 정리
· 지용성(A·D·E·K): 지방과 함께 흡수, 담즙 필요
· 킬로미크론에 실려 림프를 거쳐 운반
· 간·지방조직에 저장 → 결핍은 천천히, 과잉은 축적 위험
· 수용성: 여분이 소변으로 배설, 저장이 적어 규칙적 섭취 필요(B12는 예외)
암기 팁
"지용성은 창고형, 수용성은 당일 배송형"으로 비교해 기억하세요. 창고형은 넘치면 쌓여요.
국시 빈출 포인트
지용성과 수용성의 흡수 경로, 저장, 배설, 과잉 위험을 비교하는 문제가 자주 나와요. 보충제 상담 시 상한섭취량을 확인하는 이유와도 연결돼요.