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학습 자료 둘러보기 →| 구분 | 기전 | 폐경기 영향 |
|---|---|---|
| 콩제품(이소플라본) | 에스트로겐 수용체 결합, 콜레스테롤 개선 | 안면홍조 완화, 골소실 억제, 심혈관 보호 |
| 고지방 식품 | 체중 증가, 혈관 부담 | 심혈관 위험 증가 |
| 고염분 식품 | 칼슘 배설 촉진, 혈압 상승 | 골밀도 감소, 고혈압 위험 |
| 정제 탄수화물 | 혈당 급등과 인슐린 반응 | 대사 불균형, 염증 촉진 |
| 인 많은 가공식품 | 칼슘-인 균형 붕괴, PTH 자극 | 골흡수 증가, 골다공증 위험 |
폐경 여성에게 콩제품 섭취를 권장한다. 콩의 이소플라본은 에스트로겐 수용체에 결합해 부족한 에스트로겐 기능을 일부 보완하므로 안면홍조 완화와 골소실 억제에 도움을 줄 수 있다.
심혈관 보호 측면에서도 하루 25g의 콩 단백질 섭취가 총콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 감소에 기여할 수 있다. 폐경 후 심혈관 위험이 높아지므로 콩제품은 이중 이점을 제공한다.
고염분 식품은 소변으로 칼슘 배설을 촉진하고, 인(P) 과잉 가공식품은 부갑상샘호르몬 분비를 자극해 골흡수를 증가시키므로 골다공증 예방 관점에서 피하도록 교육한다. 이소플라본 효과는 연구마다 차이가 있어 개인별 반응이 다를 수 있음을 안내한다.
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