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음식 알레르기

30세 여성이 새우 알레르기로 내원했다. 새우 알레르기의 주요 알레르겐 단백질로, 진드기나 곤충과도 교차 반응을 일으키는 것으로 알려진 것은?

해설
트로포미오신은 갑각류(새우, 게), 연체동물(오징어, 조개)의 주요 알레르겐이며, 구조적으로 먼지 진드기, 바퀴벌레 등 무척추동물의 단백질과 유사하여 교차 반응을 유발한다.
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