간호 핵심 해설
이 문제는
임신성 빈혈 예방을 위한
철분제 복용 시
흡수 촉진 방법에 대한 이해를 묻는 문제입니다.
혼동 주의! 철분은
3가 철(Fe³⁺) 형태로는 흡수가 잘 되지 않습니다. 위장관에서
2가 철(Fe²⁺)로 환원되어야 흡수가 증가하는데,
비타민 C(아스코르브산)가 이 환원 과정을 촉진합니다. 따라서
비타민 C가 풍부한 오렌지주스와 함께 복용하는 것이 철분 흡수율을 높이는 데 도움이 됩니다.
오답 분석:
1.
물: 철분 흡수를 방해하지는 않지만, 특별히 촉진하는 효과는 없습니다.
2.
우유: 오히려 철분 흡수를
저해합니다. 우유에 함유된 칼슘과 인산염이 철분과 결합하여 흡수를 방해합니다.
3.
제산제: 위산을 중화시켜 철분의 용해도를 떨어뜨리고, 철분 흡수를 방해합니다.
4.
닭가슴살: 헴 철(heme iron)이 함유되어 있어 흡수율은 좋지만, 철분제의 비헴 철(non-heme iron) 흡수를 촉진하는 특별한 성분은 아닙니다.
국시 빈출 포인트
| 철분 흡수 촉진 | 철분 흡수 억제 |
|---|
비타민 C (과일주스) 공복 복용 헴 철(육류)과 함께 섭취 | 탄닌 (차, 커피) 칼슘 (우유, 유제품) 제산제 식이섬유 과다 |
임부에게는 철분제를
공복에 오렌지주스와 함께 복용하도록 교육하는 것이 표준입니다. 위장 장애가 심하면 식후 복용도 가능하지만, 흡수율은 떨어집니다.