임부의 철분제 복용 교육으로 옳은 것은?

철분은 산성 환경에서 흡수가 잘 되므로 비타민C와 함께 공복에 복용하며, 우유·차·제산제는 흡수를 방해한다.

임신 중에는 혈액량이 크게 늘고 태아에게 철이 넘어가 빈혈이 흔히 생깁니다. 그래서 철분제 복용 교육은 산전 관리의 기본이자 시험의 단골 주제입니다. 무엇과 함께 먹느냐에 따라 흡수량이 크게 달라진다는 점이 문제의 핵심입니다.

철분 흡수를 돕는 조건과 방해하는 조건
철은 산성 환경에서 이온화되어야 잘 흡수됩니다. 그래서 첫째, 위산이 충분한 공복에 복용하는 것이 원칙입니다. 둘째, 비타민C가 든 오렌지주스나 과일과 함께 먹으면 흡수가 늘어납니다. 반대로 흡수를 막는 것들이 있습니다. 우유와 유제품의 칼슘, 차와 커피의 탄닌, 제산제, 일부 항생제가 그것입니다. 다만 공복에 먹어 속이 몹시 쓰리면 식후에 복용하도록 조정할 수 있습니다. 또 액체형 철분제는 치아를 착색시키므로 빨대를 쓰고 복용 후 입을 헹구게 합니다.

정답 근거
보기 2번이 정답입니다. 비타민C가 철의 흡수를 돕는 대표적 촉진 인자라는 점이 정답을 가르는 결정적 단서입니다. 나머지 보기는 모두 흡수를 방해하거나 효과를 떨어뜨리는 조합입니다.

오답 분석
- 1. 식사 직후 복용한다: 음식 성분이 흡수를 방해하므로 원칙은 공복 복용입니다.
- 3. 제산제와 함께 복용한다: 위산을 없애 철의 이온화를 막아 흡수를 크게 떨어뜨립니다.
- 4. 차와 함께 복용한다: 차의 탄닌이 철과 결합해 흡수를 방해합니다.
- 5. 우유와 함께 복용한다: 우유의 칼슘이 철과 경쟁해 흡수를 낮춥니다.

연관 개념
철분제는 변비와 위장 장애를 일으키므로 수분과 섬유질 섭취를 함께 권합니다. 빈혈 예방을 위한 식품으로는 살코기, 간, 달걀노른자, 진한 녹색 채소, 콩류를 안내합니다. 임신 초기에는 신경관 결손 예방을 위해 엽산을 복용한다는 내용과 묶여 출제되는 일이 많습니다.