핵심 해설
이 문제는 외식과 가공식품을 자주 먹는 청소년에게 무엇부터 안내할지를 묻고 있어요. 청소년은 스스로 사 먹는 일이 많고 또래의 영향도 크게 받기 때문에, 무조건 먹지 말라는 금지는 잘 지켜지지 않아요. 현실에서 실천할 수 있는 선택 기준을 주는 것이 영양교육의 핵심이에요.
정답 근거
정답은 4번이에요. 외식과 가공식품을 아예 끊게 하기보다 메뉴를 고르는 법과 함께 라면 국물, 가당음료 같은 나트륨·당 급원을 살펴보게 하는 것이 효과적이에요. 국물 남기기, 단 음료 대신 우유나 물 고르기처럼 바로 해 볼 수 있는 행동으로 안내해요.
오답 분석
① 외식을 완전히 끊게 하는 지시는 청소년의 생활과 맞지 않아 지속되기 어려워요.
② 가공식품을 모두 없애고 직접 조리만 하게 하는 것도 현실성이 떨어져 실천으로 이어지지 않아요.
③ 외식과 가공식품은 나트륨과 당 섭취의 주요 경로라서 안내가 필요해요.
⑤ 식사를 거르고 보충제로 대체하면 성장기에 필요한 영양과 식습관 형성 모두에 불리해요.
핵심 개념 정리
· 청소년 영양교육은 금지보다 선택 기준 제시가 효과적이에요.
· 주요 점검 대상은 라면 국물, 가당음료 같은 나트륨·당 급원이에요.
· 2025 기준 첨가당은 에너지의 10% 이내로 제한하고, 가당음료는 가능한 줄이도록 해요.
· 또래 활동과 당장 해 볼 수 있는 실행 행동 중심으로 구성해요.
암기 팁
"끊어라 대신 골라라"로 기억하세요. 청소년에게는 금지 목록보다 고르는 방법이 남아요.
국시 빈출 포인트
청소년 대상 영양교육 방향을 묻는 문제에서 완전 금지, 보충제 대체가 오답으로 자주 나와요. 또래 영향과 자율성을 고려한 실천 중심 교육이라는 원칙과 함께 정리해 두세요.