조효소로 작용해 효소 반응을 돕는 물질에 해당하는 것은?

해설

티아민, 리보플라빈, 나이아신, 비타민 B6 같은 수용성 비타민은 조효소 형태로 바뀌어 대사 반응을 돕는다. 그래서 이들 비타민이 부족하면 특정 대사 단계가 먼저 느려진다.

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