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영양학 및 생화학
문제

같은 유전정보를 가진 세포들이 서로 다른 단백질을 만드는 것을 설명하는 개념은?

해설
세포는 같은 유전체를 갖더라도 어떤 유전자를 언제 얼마나 읽을지 조절해 서로 다른 단백질을 만든다. 영양상태와 호르몬도 이 조절에 영향을 주므로 영양학에서 함께 다룬다.
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