페닐케톤뇨증이 있는 사람의 식사에서 관리해야 할 아미노산은? | 마이메르시 MyMerci
영양학 및 생화학
문제

페닐케톤뇨증이 있는 사람의 식사에서 관리해야 할 아미노산은?

해설
페닐알라닌을 타이로신으로 바꾸는 효소가 부족해 페닐알라닌과 그 대사산물이 축적되므로 섭취를 제한한다. 다만 필수아미노산이라 완전히 끊지 않고 성장과 필요량을 고려해 조절하며, 타이로신은 상대적으로 필요해진다.
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