근육에서 만들어져 질소를 간으로 옮기는 데 쓰이는 아미노산은?

해설

근육에서 아미노기를 받은 피루브산이 알라닌이 되어 간으로 이동하고, 간에서 다시 피루브산과 질소로 나뉜다. 질소는 요소로, 피루브산은 포도당으로 처리되는 이 흐름을 글루코오스-알라닌 회로라 한다.

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