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학습 자료 둘러보기 →포화지방산과 트랜스지방 섭취를 제한하면 LDL 콜레스테롤 수치를 직접적으로 낮출 수 있습니다. 육류의 기름, 버터, 튀김류, 가공육 섭취를 줄여야 합니다.
등푸른생선의 오메가-3 지방산은 중성지방 합성을 억제하므로 주 2회 이상 섭취를 권장합니다. 채소와 식이섬유는 장내 콜레스테롤 배설을 촉진합니다.
식이 콜레스테롤 섭취는 하루 300mg 미만으로 제한합니다. 달걀노른자 하나에는 약 180~200mg의 콜레스테롤이 함유되어 있으므로 과다 섭취에 주의합니다.
식사 조절은 약물 치료와 병행하는 기본 중재입니다. 가공식품을 줄이고 자연식품 위주로 구성하여 전반적인 식사의 질을 개선하는 것이 중요합니다.
학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요.