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영양교육과 사업의 실제
영양표시 교육의 교수학습과정안에 넣을 학습목표로 가장 잘 작성된 것은?
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1
영양표시의 구성 요소와 각 영양소의 기능을 상세히 이해하고 설명할 수 있다.
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2
나트륨 섭취가 건강에 미치는 영향을 인식하고 저감 식품에 관심을 가진다.
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3
표시 두 개가 주어지면 5문항 중 4개 이상에서 나트륨이 적은 제품을 고른다.
✓ 정답
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4
강사가 영양표시의 판독법과 함량 비교 방법을 단계별로 자세히 설명한다.
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5
가능하면 건강한 식품을 선택하고, 구매 시 영양표시를 확인하는 습관을 기른다.
해설
좋은 학습목표는 학습자, 수행 조건, 관찰 가능한 행동과 달성 기준을 포함한다. 선택지 3은 이를 모두 평가할 수 있게 제시한다.
같은 주제 다음 문제보건소가 지역 노인의 저영양 예방사업을 새로 시작하려 한다. 가장 먼저 할 조치로 적절한 것은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원
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