타액 내 항미생물 인자 중 점액 단백질로서 세균을 피막화하여 응집시키고, 구강 점막 표면에 보호막을 형성하는… | 마이메르시 MyMerci
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타액의 항미생물인자

타액 내 항미생물 인자 중 점액 단백질로서 세균을 피막화하여 응집시키고, 구강 점막 표면에 보호막을 형성하는 것은?

해설
뮤신(Mucin)은 타액의 주요 당단백질로, 높은 점성을 가지며 세균을 둘러싸 응집시켜 제거를 용이하게 하고, 구강 점막 표면에 윤활성 보호막을 형성하여 미생물 침투를 방어합니다.
같은 주제 다음 문제타액 내 항미생물 인자 중 그람양성균 세포벽의 펩티도글리칸을 분해하여 살균 작용을 하는 효소는?이 문제가 수록된 문제집[내신대비] 실전 문제로 끝내는 구강미생물학 문제은행12,900원
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