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타액의 항미생물인자

다음 중 타액 내 항미생물 인자로, 시스테인이 풍부한 단백질로서 주로 칸디다 알비칸스의 성장을 억제하는 것은?

해설
히스타틴은 히스티딘이 풍부한 염기성 단백질로, 항진균 활성이 뛰어나 특히 칸디다 알비칸스의 부착과 생장을 억제하는 주요 인자입니다.
같은 주제 다음 문제타액 내 항미생물 인자 중 그람양성균 세포벽의 펩티도글리칸을 분해하여 살균 작용을 하는 효소는?이 문제가 수록된 문제집[내신대비] 실전 문제로 끝내는 구강미생물학 문제은행12,900원
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