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요오드 적정법

요오드 적정법에서 전분(starch) 지시약을 종말점 직전에 첨가하는 이유로 가장 적절한 것은?

· 요오드 간접 적정법으로 산화제 함량을 분석 중임
· 전분 지시약을 적정 초기에 첨가하였더니 종말점 판별이 어려웠음
· 적정 중 I₂ 농도가 높은 상태에서 전분이 첨가됨
해설
전분은 I₂와 결합하여 청색의 amylose-I₂ 복합체를 형성한다. I₂ 농도가 높은 초기에 전분을 첨가하면 이 복합체가 매우 안정화되어 티오황산나트륨이 I₂를 환원시키더라도 복합체에서 I₂가 쉽게 유리되지 않아 종말점에서의 탈색이 지연된다. 따라서 용액이 연한 황색을 띠는 종말점 직전에 전분을 첨가하여 정확한 종말점(청색 → 무색)을 판별해야 한다.
같은 주제 다음 문제요오드 적정법(iodometry)에서 유리된 요오드(I₂)를 적정할 때 사용하는 표준 적정액과 지시약을 올바르게 짝지은 것은?이 문제가 수록된 문제집[2027 국시대비] 실전 문제로 끝내는 의약품분석학 문제은행12,900원
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