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요오드 적정법

요오드 직접 적정법(iodimetry)에서 요오드(I₂) 표준액으로 직접 적정되는 물질로 옳은 것은?

해설
요오드 직접 적정법(iodimetry)은 I₂ 표준액으로 환원성 물질을 직접 산화시키는 방법이다. 아스코르브산(비타민 C)은 강한 환원제로, I₂에 의해 직접 산화되어 데하이드로아스코르브산(dehydroascorbic acid)이 되므로 iodimetry의 대표적 분석 대상이다. 나머지는 산화제이거나 iodimetry 대상이 아니다.
같은 주제 다음 문제요오드 적정법(iodometry)에서 유리된 요오드(I₂)를 적정할 때 사용하는 표준 적정액과 지시약을 올바르게 짝지은 것은?이 문제가 수록된 문제집[2027 국시대비] 실전 문제로 끝내는 의약품분석학 문제은행12,900원
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