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섭취 / 흡수 / 대사장애 : 소화기계
문제

아밀라아제, 리파아제 수치가 상승하여 입원한 30대 급성 췌장염 환자의 입원 당일 수립한 간호계획 중 수정이 필요한 것은?

해설
급성 췌장염인 경우 췌장 효소의 분비를 억제하기 위해 금식이 필요하며 정맥으로 영양수액을 공급한다.
같은 주제 다음 문제평소 스트레스를 많이 받는 42세 남성 김 씨는 최근 오심, 상복부 통증, 소화불량 증세가 있었고 변이 검게 나와 내원하였다. 이 환자에게 정확한 진단을 위해 필…이 문제가 수록된 문제집2027 Edition 필통 간호학 Full-Pack118,000원

심화 해설

급성 췌장염의 초기 치료에서 가장 중요한 원칙은 췌장의 휴식(pancreatic rest)입니다. 췌장은 음식물이 십이지장으로 넘어오면 소화 효소를 대량으로 분비하는데, 염증이 생긴 상태에서 효소 분비가 계속되면 췌장 스스로를 소화하는 자가소화(autodigestion)가 악화됩니다. 따라서 입원 당일에는 경구 섭취를 중단하고 정맥으로 수액과 영양을 공급하는 금식(NPO)이 췌장 효소 분비를 줄이는 핵심 중재입니다.

보기 5번의 저칼로리, 저지방, 고단백 식이는 급성기에는 적절하지 않습니다. 저지방 식이라 하더라도 경구로 음식이 들어가면 위 팽창과 콜레시스토키닌(CCK) 분비를 통해 췌장 효소 분비가 자극되기 때문입니다. 혼동 주의! 저지방 식이는 급성기가 지나고 통증이 호전된 회복기에 단계적으로 시도하는 식이이며, 입원 당일 급성기에는 금식이 우선입니다.

나머지 보기를 살펴보면, 혈당 측정은 췌장의 내분비 기능(인슐린 분비)이 염증으로 저하될 수 있어 고혈당 발생을 감시하기 위해 필요합니다. 항생제 투여는 괴사 조직의 2차 감염이나 담관염이 동반된 경우에 선택적으로 사용하며, 예방적 항생제는 원칙적으로 권고되지 않습니다. 항콜린제는 미주신경 자극을 차단해 위산과 췌장 효소 분비를 억제하는 목적으로 과거에 사용되었고, 데메롤(demerol)은 오디 괄약근 경련을 덜 일으키는 진통제로 급성 췌장염의 통증 조절에 사용됩니다.

최근 근거에서는 급성 췌장염 초기 치료의 방향이 바뀌고 있습니다. 과거에는 장기간 금식과 완전정맥영양(TPN)을 유지했지만, 현재는 조기에 경구 식이를 시작하는 것이 장 점막의 방어 기능을 보존하고 감염 합병증을 줄이는 데 유리하다는 근거가 축적되고 있습니다 [1][3]. 다만 여기서 말하는 조기 식이는 환자의 통증이 호전되고 장음이 회복된 시점부터 저지방 식이로 서서히 시작하는 것을 의미합니다. 입원 당일, 통증이 심하고 아밀라아제·리파아제가 상승한 급성기에는 여전히 금식과 정맥 수액 공급이 우선입니다.

구분급성기(입원 당일)회복기(통증 호전 후)
영양 공급금식(NPO), 정맥 수액저지방 식이로 단계적 시작
목적췌장 효소 분비 억제장 점막 보존, 감염 예방
근거췌장 휴식 원칙조기 경구 식이 권고 [1][3]


급성 췌장염의 진단 기준은 특징적인 복통, 혈청 아밀라아제(amylase) 또는 리파아제(lipase)가 정상 상한치의 3배 이상 상승, 그리고 영상 검사에서 췌장 염증 소견 중 두 가지 이상을 만족하는 것입니다 [4]. 이 환자는 효소 수치 상승으로 입원했으므로 진단 기준에 부합하는 급성기 상태로 볼 수 있습니다.

핵심! 급성 췌장염 입원 당일의 간호계획에서 경구 식이 제공은 췌장 효소 분비를 자극하므로 수정이 필요합니다. 금식과 정맥 수액 공급이 우선이며, 식이는 통증과 효소 수치가 호전된 후 저지방 식이부터 단계적으로 재개합니다.
참고 문헌 (논문 출처)
  • [1]
    Diagnosis and Management of Acute Pancreatitis.일반논문Trikudanathan G, Yazici C, Evans Phillips A, Forsmark CE (2024) · DOI: 10.1053/j.gastro.2024.02.052
  • [3]
    Acute pancreatitis.일반논문Valverde-López F, Martínez-Cara JG, Redondo-Cerezo E (2022) · DOI: 10.1016/j.medcli.2021.12.012
  • [4]
    Acute pancreatitis: A narrative review.일반논문Sohail Z, Shaikh H, Iqbal N, Parkash O (2024) · DOI: 10.47391/JPMA.9280

임상 시나리오

급성 췌장염 초기 영양 관리입원 당일 금식과 정맥 수액 공급이 우선

급성기에는 췌장 휴식을 위해 금식을 유지하고 정맥 수액으로 영양을 공급한다. 경구 섭취는 위 팽창과 콜레시스토키닌 분비를 통해 췌장 효소 분비를 자극한다.

통증이 호전되고 장음이 회복된 회복기부터 저지방 식이로 단계적으로 시작한다. 조기 경구 식이는 장 점막 방어 기능을 보존하고 감염 합병증을 줄이는 데 유리하다.

주의

저지방 식이라도 입원 당일 급성기에는 경구로 제공하지 않는다. 통증이 심하고 아밀라아제·리파아제가 상승한 시기에는 금식이 우선이다.

핵심 개념

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