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영양요구 사정

영양 사정에서 상완근육둘레를 구할 때 필요한 두 가지 측정값으로 옳은 것은?

해설
상완근육둘레는 직접 재지 않고, 위팔 전체 둘레인 상완위둘레에서 피하지방 몫을 빼서 계산한다. 계산식은 상완위둘레(cm) − 0.314 × 삼두근 피부주름 두께(mm)이다. 따라서 상완위둘레와 삼두근 피부주름 두께 두 값이 필요하다. 체질량지수·허리엉덩이 비율은 다른 지표이고, 체중은 이 계산에 들어가지 않는다.
같은 주제 다음 문제영양소의 기능 중 에너지를 공급하는 주요 영양소가 아닌 것은?이 문제가 수록된 문제집[2027 국시대비] 실전 문제로 끝내는 기본간호학 문제은행11,900원
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