다문화대상자에게 간호를 제공하기 위해서는 대상자에 대한 문화적 사정을 실시해야 한다. 문화적 사정이란 대상자의 문화적 환경 내에서 간호 요구나 중재를 결정하기 위한 개인, 집단, 지역사회의 문화적 신념, 가치, 실천에 대한 체계적인 평가나 조사로 일반적인 자료수집의 내용 외에 대상자가 느끼는 문화적 차이, 건강의 의미와 건강에 대한 태도, 사용언어, 기호 음식이나 식이 관행 등을 조사하여야 한다.
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