파우더나 연고 등 수분 침투 시 변질되는 제형, 그리고 유리제품은 건열 멸균을 적용한다.
고압증기 멸균은 수증기를 사용하므로 분말·연고에 수분이 스며들어 제형을 망가뜨리며, E.O. 가스 멸균은 침투성이 낮고 잔류 독성 문제가 있어 부적합하다.
고압증기 멸균 시 비응축성 가스가 존재하면 단열층을 형성해 열 전달을 방해하므로, 수분에 민감한 물품뿐 아니라 일반 멸균에서도 증기 순도 관리가 필수적이다.
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