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학습 자료 둘러보기 →고혈압 환자에게 가장 강력히 권고되는 식사법은 DASH 식단입니다. 이는 저염 저지방 식이를 기본 원칙으로 합니다.
나트륨은 혈관 내 수분을 끌어당겨 혈액량을 증가시키므로, 하루 나트륨 섭취를 2,300mg 이하로 제한해야 합니다.
포화지방과 총지방 섭취를 제한하여 동맥경화를 예방하고 혈관 탄력성을 유지합니다. 대신 불포화지방산이 풍부한 견과류, 생선 섭취를 권장합니다.
과일, 채소, 통곡물을 통해 칼륨, 마그네슘, 식이섬유 섭취를 늘리면 혈압 강하에 도움이 됩니다.
국이나 찌개 국물 섭취를 줄이고, 튀김보다는 찜이나 구이 조리법을 선택하는 등 일상 속 실천이 중요합니다.
학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요.