급성 췌장염은 장에서 활성화되어야 할 소화효소가 췌장 안에서 조기에 켜져 췌장 자신을 소화하는 자가소화가 일어나는 질환이며, 담석과 과도한 음주가 가장 흔한 원인이다. 효소가 누출되면 주변 지방이 괴사하고, 유리된 지방산이 칼슘과 결합해 저칼슘혈증이 생길 수 있다. 효소 누출과 지방괴사, 저칼슘혈증의 연결을 함께 기억한다. 막히면 정체, 새면 자가소화라는 대비가 이 단원의 요약이다.
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