케톤체 생성이 과도해지는 것을 막기 위해 확보해야 할 영양소는? | 마이메르시 MyMerci
영양학 및 생화학
문제

케톤체 생성이 과도해지는 것을 막기 위해 확보해야 할 영양소는?

해설
케톤체 생성은 탄수화물이 부족해 옥살아세트산이 포도당 신생으로 빠질 때 늘어난다. 따라서 최소한의 탄수화물을 확보하는 것이 과도한 케톤체 생성과 체단백 손실을 막는 방향이다.
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