지질 대사 · 지질 대사
학습목표
- 중성지방 대사의 핵심 원리, 적용 조건, 대표 오개념을 설명할 수 있다.
- 케톤체 대사의 핵심 원리, 적용 조건, 대표 오개념을 설명할 수 있다.
- 콜레스테롤 대사의 핵심 원리, 적용 조건, 대표 오개념을 설명할 수 있다.
핵심이론
- 에너지 부족 시 지방조직 중성지방이 분해되어 지방산은 산화연료로, 글리세롤은 간 포도당신생 기질로 이용될 수 있다.
- 금식 중 인슐린 작용이 낮아지고 대항호르몬의 영향이 커지면 지방분해가 촉진된다. 방출된 지방산은 여러 조직의 연료가 되고 글리세롤은 포도당 신생에 이용될 수 있다.
- 금식 시 지방분해가 증가하여 저장 중성지방에서 유리지방산과 글리세롤이 방출되고 다른 조직의 에너지원과 포도당 신생 기질로 이용된다.
- 금식 상태에서는 지방산 산화가 증가하고, 간에서 과잉 아세틸-CoA가 케톤체로 전환된다.
- 공복에는 간의 지방산 산화로 생긴 아세틸CoA가 케톤체 생성에 이용된다. 케톤체는 근육과 장기 공복의 뇌 등에서 연료가 되지만 적혈구는 이용하지 못한다.
- 금식 시 지방산 산화와 아세틸 CoA가 증가하고 옥살로아세트산이 포도당신생에 이용되어 케톤생성이 촉진된다.
- LDL 수용체는 아포B를 인식해 특히 간에서 LDL을 제거한다. 기능 저하는 혈중 LDL 상승을 일으킬 수 있다.
- Friedewald 식은 LDL=총콜레스테롤−HDL−(중성지방/5)이다. 따라서 240−50−(150/5)=240−50−30=160 mg/dL이다.
- LDL은 수용체를 통한 제거의 영향을 받는다. 매우 높은 LDL과 조기 심혈관질환 가족력은 유전적 이상 가능성을 시사하므로 조기 평가와 치료가 필요하다.
1페이지요약
- 중성지방 대사: 에너지 부족 시 지방조직 중성지방이 분해되어 지방산은 산화연료로, 글리세롤은 간 포도당신생 기질로 이용될 수 있다.
- 케톤체 대사: 금식 상태에서는 지방산 산화가 증가하고, 간에서 과잉 아세틸-CoA가 케톤체로 전환된다.
- 콜레스테롤 대사: LDL 수용체는 아포B를 인식해 특히 간에서 LDL을 제거한다. 기능 저하는 혈중 LDL 상승을 일으킬 수 있다.
계산·기준·법규
- 금식 상태에서는 지방산 산화가 증가하고, 간에서 과잉 아세틸-CoA가 케톤체로 전환된다.
- 공복에는 간의 지방산 산화로 생긴 아세틸CoA가 케톤체 생성에 이용된다. 케톤체는 근육과 장기 공복의 뇌 등에서 연료가 되지만 적혈구는 이용하지 못한다.
- LDL은 수용체를 통한 제거의 영향을 받는다. 매우 높은 LDL과 조기 심혈관질환 가족력은 유전적 이상 가능성을 시사하므로 조기 평가와 치료가 필요하다.
자주틀리는선지
- 오답: 식후 인슐린은 지방조직의 중성지방 저장을 억제한다.
교정: 인슐린은 저장을 촉진한다. (DIET-Q-0066) - 오답: 지방산 합성과 말로닐-CoA 생성이 증가한다.
교정: 금식 시 지방 합성은 감소한다. (DIET-Q-0071) - 오답: 중성지방을 장에서만 합성한다.
교정: 주 기능이 아니다. (DIET-Q-0076)
관련문항
- DIET-Q-0066
- DIET-Q-0067
- DIET-Q-0068
- DIET-Q-0069
- DIET-Q-0070
- DIET-Q-0071
- DIET-Q-0072
- DIET-Q-0073
- DIET-Q-0074
- DIET-Q-0075
- DIET-Q-0076
- DIET-Q-0077
- DIET-Q-0078
- DIET-Q-0079
- DIET-Q-0080
근거·기준일
- [AHA_SATURATED_FAT] Saturated Fats — American Heart Association, 기준일 2026-07-20
- [KUKSI_SCOPE] 영양사 국가시험 출제범위 — 한국보건의료인국가시험원, 기준일 2026-07-20
- [NCBI_FASTING] Physiology, Fasting — NCBI Bookshelf, 기준일 2026-07-20
- [NCBI_FRIEDEWALD] Hypercholesterolemia — NCBI Bookshelf, 기준일 2026-07-20
- [NCBI_KETOGENESIS] Biochemistry, Ketogenesis — NCBI Bookshelf, 기준일 2026-07-20
비공개 검토용 초안 · 전문가 인적 검수 미실시