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간에서 아세틸 CoA로부터 만들어져 뇌가 연료로 쓸 수 있는 물질은?

해설
아세토아세트산은 베타하이드록시부티르산, 아세톤과 함께 케톤체에 속한다. 간에서 아세틸 CoA로부터 만들어지며, 공복이 길어지면 뇌가 이를 상당 부분 연료로 쓴다. 간 자체는 이용 효소가 없어 쓰지 못한다.
같은 주제 다음 문제밤새 금식하여 인슐린 작용이 낮아진 건강한 성인의 지방조직에서 증가하는 과정은?이 문제가 수록된 문제집[2026 영양사 국가고시] 전과목 문제은행 930제 패키지29,900원
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