핵심 해설
이 문제는 혈액 속 지단백의 중성지방이 지방조직으로 들어가 저장되기 위해 어떤 효소가 먼저 작용해야 하는지를 묻고 있어요. 유미지립과 VLDL에 실린 중성지방은 덩치가 커서 그대로는 세포 안으로 못 들어가요. 모세혈관 벽에 붙어 있는 지단백 지질분해효소가 먼저 지방산으로 잘라 줘야 지방세포가 받아들여 다시 중성지방으로 조립해 저장해요.
정답 근거
정답은 4번이에요. 지단백 지질분해효소는 모세혈관 내피에서 유미지립·VLDL의 중성지방을 분해해 지방산을 조직으로 들여보내요. 식후에 올라간 인슐린이 이 효소의 활동을 높여 저장을 촉진해요. 이 효소를 켜는 열쇠는 아포단백 C-II예요.
오답 분석
① 췌장 리페이스는 소장 안에서 음식 속 중성지방을 소화하는 효소예요. 혈중 지단백에는 작용하지 않아요.
② 호르몬 민감성 지질분해효소는 지방세포 안에서 저장 중성지방을 꺼낼 때 작용해요. 저장이 아니라 분해 쪽 효소예요.
③ 아세틸 CoA 카복실화효소는 세포질에서 지방산을 새로 합성하는 첫 단계 효소예요. 혈중 중성지방 흡수와 관계가 없어요.
⑤ 카르니틴 아실전이효소는 지방산을 미토콘드리아 안으로 들여보내 산화하는 단계에 관여해요.
핵심 개념 정리
· 지단백 지질분해효소: 모세혈관 벽, 혈중 중성지방 → 지방산으로 잘라 조직에 공급, 인슐린이 활성화
· 호르몬 민감성 지질분해효소: 지방세포 안, 저장 중성지방 분해, 인슐린이 억제
· 췌장 리페이스: 소장 내강, 음식 속 중성지방 소화
· 같은 '지방 분해 효소'라도 일하는 장소와 시점이 서로 달라요.
암기 팁
효소를 장소로 나눠 기억하세요. "장에서 리페이스, 혈관에서 지단백, 지방세포 안에서 호르몬 민감성". 인슐린은 혈관 쪽은 켜고 지방세포 안쪽은 꺼요.
국시 빈출 포인트
세 가지 리페이스의 작용 장소와 인슐린의 영향을 비교하는 문제가 자주 나와요. 아포단백 C-II가 지단백 지질분해효소를 활성화한다는 내용과 연결해 묻기도 해요.