산소가 부족한 근육에서 해당과정이 계속 진행되려면 필요한 반응은? | 마이메르시 MyMerci
영양학 및 생화학
문제

산소가 부족한 근육에서 해당과정이 계속 진행되려면 필요한 반응은?

해설
해당과정이 이어지려면 소모된 NAD+가 다시 공급되어야 한다. 산소가 부족하면 전자전달계로 NADH를 처리하지 못하므로, 피루브산을 젖산으로 환원시키면서 NAD+를 되살린다. 이 때문에 무산소 조건에서 젖산이 쌓인다.
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