오배자(五倍子, Galla Chinensis)에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? | 마이메르시 MyMerci
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탄닌류 생약

오배자(五倍子, Galla Chinensis)에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

해설
오배자의 주요 탄닌 성분은 갈로탄닌(Gallotannin)으로, 가수분해 시 갈산(Gallic acid)과 포도당을 유리한다. 엘라그산을 유리하는 것은 엘라기탄닌(Ellagitannin)이며, 오배자는 갈로탄닌 생약에 해당한다. 탄닌 함량이 매우 높아 수렴, 지사, 지혈 목적으로 사용된다.
같은 주제 다음 문제탄닌(Tannin)의 일반적인 화학적 특성으로 옳지 않은 것은?이 문제가 수록된 문제집[2027 국시대비] 실전 문제로 끝내는 생약학 문제은행12,900원
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