핵심 해설
이 문제는
카카오지(Cacao butter, Theobroma oil)의 물리적 특성과 약제학적 용도를 정확히 구분하는 문제예요.
핵심! 카카오지는 상온에서 고체이지만 체온에서 녹는 독특한 용융 특성을 가진 지방 기반의
좌제 기제(Suppository base)라는 점을 기억해야 해요.
정답 근거 (Answer Rationale)
정답은 ④번입니다. 카카오지는 상온(약 25°C)에서는 고체 상태이지만, 체온(약 37°C)에서는 녹아 액체가 되는 특성을 가지고 있어요. 이 특성 덕분에 직장이나 질에 삽입하는
좌제(Suppository)의 기제로 오랫동안 널리 사용되어 왔어요. 삽입 후 체내에서 녹으면서 약물을 방출하는 원리죠.
오답 분석 (Distractor Analysis)
① "주로 씨앗이 아닌 잎에서 추출되며 정유 성분을 다량 함유한다": 이 설명은
혼동 주의! 카카오지가 아닌
팔마로사유(Palmarosa oil)나 다른 정유(essential oil)에 해당하는 설명이에요. 카카오지는 카카오나무(Theobroma cacao)의
씨앗(콩)에서 추출되는 고체 지방(fat)이지, 잎에서 추출되는 휘발성 정유가 아니에요.
② "불포화지방산 함량이 높아 산화 안정성이 매우 낮다": 카카오지는 올레산(단일불포화), 스테아르산(포화), 팔미트산(포화) 등이 주성분으로, 포화지방산 함량이 상대적으로 높아 다른 식물성 기름에 비해 산화에 대한 안정성이
좋은 편이에요. 이 특성도 좌제 기제로 사용되기에 적합한 이유 중 하나죠.
③ "주성분은 리시놀레산 트리글리세리드로 완하작용을 나타낸다": 리시놀레산(Ricinoleic acid)은
피마자유(Castor oil)의 주성분으로, 소장에서 가수분해되어 생성된 리시놀레산이 장관을 자극하여 강한
완하작용(Laxative effect)을 나타내요. 카카오지의 주성분과 작용은 전혀 다릅니다.
⑤ "상온에서 액체이며 피부 마사지 오일로 주로 사용된다": 이는 상온에서 액체인 다양한 식물성 오일(예: 아몬드 오일, 올리브 오일)이나 마사지 오일에 대한 설명이에요. 카카오지는 상온에서 고체이기 때문에 이 설명과 정반대에요.
연관 개념 정리 (Related Concepts)
좌제 기제는 크게 지방성 기제(Fatty base, 예: 카카오지, 위트게르마이드)와 수용성 기제(Water-soluble base, 예: 폴리에틸렌글리콜(PEG), 글리세로젤라틴)로 나눌 수 있어요. 카카오지는 대표적인 지방성 기제로, 약물의 지용성/수용성에 따라 방출 속도가 달라질 수 있다는 점도 함께 알아두세요.
개념 정리
| 구분 | 카카오지 (Cacao butter, Theobroma oil) | 팔마로사유 (Palmarosa oil) |
|---|
| 원료/추출 부위 | 카카오나무(Theobroma cacao)의 씨앗 | 팔마로사(Cymbopogon martinii)의 잎 |
| 상태 (상온) | 고체 | 액체 (정유) |
주성분/분류 | 트리글리세리드 (올레산, 스테아르산 등) - 고체 지방 | 게라니올(Geraniol), 시트랄(Citral) 등 - 휘발성 정유 | | 주요 약제학적 용도 | 좌제 기제 | 향료, 방향 요법(Aromatherapy) |
한눈에 비교!
| 지질/오일 이름 | 주요 특성 및 용도 | 혼동 포인트 |
|---|
| 카카오지 | 고체 지방, 좌제 기제, 포화지방산 함량 높음 | 정유(액체)와 혼동 금지 |
| 피마자유 | 액체, 리시놀레산 함유, 강력한 완하제 | 카카오지와 성분/작용 혼동 금지 |
| 팔마로사유 | 정유(액체), 향료용 | 카카오지와 원료/상태 혼동 금지 |
암기 팁
"
카카오는 딱딱, 좌제로 척척"
카카오지 = 초콜릿 원료 생각하기! 초콜릿도 상온에선 딱딱하지만 입에 넣으면(체온) 녹죠? 바로 그 원리로 좌제 기제로 사용됩니다.
국시 빈출 포인트
카카오지의
"상온 고체, 체온 용융" 특성과
"좌제 기제"라는 용도는 단골 출제 포인트입니다. 반대로 팔마로사유는 정유(essential oil) 계열로 출제될 때가 많아요. 두 가지를 비교하여 물어보는 패턴에 익숙해지세요.