핵심 해설
이 문제는
생약 및 천연물 분야에서 중요한 지방유인
피마자유(Castor oil)의 주요 성분과 약리 작용을 묻는 기본적인 문제예요.
핵심 개념 분석 (Key Concept)
피마자유는 피마자(Castor bean, *Ricinus communis*)의 종자에서 얻은 고정유(Fixed oil)입니다. 이 유의 가장 큰 특징은
리시놀레산(Ricinoleic acid)이라는 독특한 구조의 지방산이 대부분을 차지한다는 점이에요. 리시놀레산은 올레산(Oleic acid)의 12번 탄소에 하이드록시기(-OH)가 붙은 구조로, 이 하이드록시기가 강력한 국소 자극 작용을 일으키는 원인이 됩니다.
정답 근거 (Answer Rationale)
정답은 ④번입니다. 피마자유의 지방산 구성은 리시놀레산이 약 85~90%를 차지하며, 나머지는 올레산, 리놀레산, 스테아르산 등이에요.
핵심! 경구 투여 시, 피마자유는 소장에서 췌장 리파아제(Lipase)에 의해 가수분해되어 리시놀레산이 유리됩니다. 유리된 리시놀레산이 소장 점막을 직접 자극하여 연동운동을 촉진하고, 수분과 전해질의 분비를 증가시켜
자극성 하제(Irritant/Stimulant laxative)로 작용해요. 따라서 "리시놀레산이 약 85~90% 함유되어 있으며 하제로 사용된다"는 설명이 정확합니다.
오답 분석 (Distractor Analysis)
①
혼동 주의! 리놀레산(Linoleic acid)은 필수 지방산으로, 해바라기씨유, 옥수수유 등에 풍부하게 함유되어 피부 보습에 사용되지만, 피마자유의 주성분은 아닙니다.
② 올레산(Oleic acid)은 단일불포화지방산으로 올리브오일의 주성분이며, 항염증 효과가 보고되지만 피마자유의 주성분이자 주요 작용 기전은 아닙니다.
③ 스테아르산(Stearic acid)은 포화지방산으로, 코코아 버터 등에 많고 연화제(Emollient)로 사용되지만 피마자유의 주성분이 아닙니다.
⑤ 팔미트산(Palmitic acid)은 포화지방산으로, 야자유 등에 많지만 피마자유의 주성분이 아니며, 항균 작용은 주요 용도가 아닙니다.
연관 개념 정리 (Related Concepts)
피마자유는 강력한 하제 효과로 인해
임신부, 장염 환자, 급성 복통 환자에게는 금기입니다. 또한, 피마자 종자에는 독성 단백질인
리신(Ricin)이 포함되어 있어, 유를 짜는 과정에서 이 독소가 제거되지 않으면 심각한 중독을 일으킬 수 있어 주의가 필요해요.
개념 정리
| 구분 | 내용 |
|---|
| 원식물 | 피마자(*Ricinus communis*)의 종자 |
| 주성분 | 리시놀레산(Ricinoleic acid) (85-90%) |
| 화학 구조 | 12-하이드록시-9-옥타데센산 (하이드록시기가 있는 올레산 유도체) |
| 작용 기전 | 소장에서 가수분해 → 리시놀레산 유리 → 소장 점막 자극 → 연동운동 촉진 및 수분 분비 증가 |
| 약리 작용 | 자극성 하제(Irritant laxative) |
| 주요 용도 | 변비 치료, 수술/검사 전 장 청결 |
| 중요 부작용/금기 | 강한 하제 효과, 장경련, 임신부 금기, 장폐색/급성 복통 환자 금기 |
한눈에 비교!
| 지방유/주성분 | 주요 지방산 | 주요 용도/특징 |
|---|
| 피마자유 | 리시놀레산 (85-90%) | 자극성 하제 |
| 올리브오일 | 올레산 (단일불포화) | 식용, 항염증 효과 보고 |
| 해바라기씨유 | 리놀레산 (오메가-6) | 식용, 피부 보습제 기제 |
| 코코넛오일 | 라우르산 (중쇄 포화) | 식용, 화장품, 항균 효과 |
| 코코아 버터 | 스테아르산, 팔미트산 | 연화제, 좌제 기제 |
암기 팁
"
피마자유는
리시한테
놀래?" (X) → 이렇게 외우면 리놀레산과 혼동해요!
"
피마자 = 리신(Ricin) + 올레산(Oleic)의 하이드록시형 = 리시놀레산(Ricinoleic)"으로 구조를 연상하세요. 식물명 Ricinus와 성분명 Ricinoleic이 유사한 점도 기억 포인트!
국시 빈출 포인트
피마자유는
핵심! "주성분 = 리시놀레산", "작용 = 자극성 하제" 이 두 가지만 꼭 기억하세요. 다른 지방유(올리브, 해바라기 등)의 주성분과 혼동하여 출제되는 경우가 많아요.