식중독을 일으키는 세균 중, 통조림이나 진공 포장된 식품 등 산소가 없는 환경에서 증식하며 강력한 신경 독소… | 마이메르시 MyMerci
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감염병과 관리대책

식중독을 일으키는 세균 중, 통조림이나 진공 포장된 식품 등 산소가 없는 환경에서 증식하며 강력한 신경 독소를 분비하는 것은?

해설
보툴리누스균은 혐기성 세균으로 통조림, 진공 포장 식품 등 산소가 없는 환경에서 증식하며, 강력한 신경 독소(보툴리눔 독소)를 생성하여 호흡 마비 등을 유발하는 식중독을 일으킵니다. 보기1 살모넬라균은 가금류 등에서 감염, 보기2 장염비브리오균은 해산물에서 감염, 보기3 황색포도상구균은 장독소 생성, 보기4 캄필로박터균은 가금류나 우유에서 감염되며, 혐기성 환경에서 증식하는 특성은 없습니다.
같은 주제 다음 문제간호사가 감염병 예방 교육을 진행하며, 손 씻기와 마스크 착용을 강조할 때 감염병 발생의 6가지 고리 중 가장 효과적으로 차단할 수 있는 단계는 무엇인가요?이 문제가 수록된 문제집[2026 국시대비] 실전 문제로 끝내는 공중보건학 문제은행12,900원
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