「국민영양관리법」상 영양사의 업무가 아닌 것은?

심화 해설

임상 시나리오

핵심 개념

• 국민영양관리법 — 국민의 영양 상태를 향상시키고 올바른 식생활을 정착시키기 위해 제정된 법률. 영양사, 조리사의 자격과 업무를 규정함.
• 영양사 — 국민영양관리법에 따라 영양 관리 업무를 수행하는 보건의료인력. 식단 작성, 영양 상담, 조리 지도, 영양 교육 등을 담당.
• 의약품 처방 — 질병의 예방, 진단, 치료를 위해 약사에게 약품의 조제를 지시하는 행위. 의사 또는 치과의사만이 할 수 있는 법정 권한.
• 보건의료인력 — 보건의료 관련 업무에 종사하는 사람. 의사, 치과의사, 한의사, 약사, 간호사, 영양사, 조리사 등이 포함되며, 각각 법으로 정해진 업무 범위가 다름.
• 식이요법 — 질병의 치료나 건강 증진을 위해 식사의 질과 양을 조절하는 방법. 영양사의 주요 업무 영역으로, 의사의 치료를 보조하는 역할을 함.