| 구분 | 영아기(생후 1년) | 청소년기 | |
|---|---|---|---|
| 성장 특징 | 체중·신장 급증, 장기 발달 | 제2차 성장 급진, 제지방량 증가 | |
| 열량요구 | 단위 체중당 최고 수준 | 절대 열량요구 최고 수준 | |
| 에너지소비 특징 | 제지방량 보정 시 성인 대비 약 50% 높음 | 기초대사량 증가로 총에너지소비 증가 |
열량요구가 가장 높은 시기는 성장 급진기인 영아기(생후 1년)와 청소년기이다. 이 시기에는 체중·신장 증가 속도가 빠르고 제지방량이 급증하여 단위 체중당 열량요구가 성인보다 뚜렷하게 높다.
이중표식수법으로 측정한 총에너지소비량은 생후 약 1년에 성인 대비 약 50% 높은 정점에 도달하며, 이후 학령전기·학령기를 거쳐 20세 무렵 성인 수준으로 감소한다.
청소년기는 사춘기 성장 급진으로 제지방량이 급격히 증가하며, 제지방량은 기초대사율의 주요 결정 인자이므로 총에너지소비량을 성인 수준 이상으로 끌어올린다.
학령기는 활동량이 많아 보여도 성장 속도가 완만하여 단위 체중당 열량요구가 영아기·청소년기보다 낮다. 열량요구는 절대 섭취량이 아니라 단위 체중당 필요량과 성장 속도를 함께 고려해야 한다.
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