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학습 자료 둘러보기 →85세 여성은 뇌졸중 후 와상 상태로 요양병원에 입원 중이며 선골 부위에 욕창이 있습니다. 식사량은 평소의 3분의 1 정도이고 밥과 국 위주로 먹으며 생선, 달걀, 두부 같은 반찬은 남깁니다. 가족은 고령이라 식욕이 없는 것이 당연하다고 생각해 식사를 억지로 권하지 않았습니다.
최근 한 달 사이 체중이 줄었고 혈청 알부민 수치도 낮아 영양불량이 의심됩니다. 소화 기능과 삼킴에는 이상이 없어 간호사가 상처 치유를 위한 식이 계획을 세워 안내하려 합니다.
학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요.