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CHAPTER 06 전신 순환과 환경 - 혈류장애와 환경, 그리고 영양
문제

주로 아시아인의 약 50%에서 유전적으로 활성도가 매우 낮아, 소량의 음주에도 아세트알데히드가 축적되어 즉시 안면 홍조, 메스꺼움, 빈맥, 과다호흡을 유발하는 사립체(Mitochondria) 내 효소는?

해설
아시아인의 절반은 사립체 내 ALDH(아세트알데히드 탈수소효소) 활성이 낮아, 독성 물질인 아세트알데히드를 아세트산염으로 빨리 바꾸지 못하므로 숙취 및 홍조 현상을 즉시 겪게 된다.
같은 주제 다음 문제체액이 신체 조직 사이에 축적되어 붓는 상태를 일컫는 의학용어로 가장 적절한 것은?
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