뇌졸중 이후 연하곤란이 있는 대상자의 식이를 진행할 때, 간호사가 가장 먼저 확인해야 할 사항은?
1한 번에 삼키는 음식의 양과 속도를 조절한다.
2고개를 숙이는 턱 당기기 자세를 취하도록 교육한다.
3식사 중 기침이나 목소리 변화 여부를 관찰한다.
4식사 전 대상자의 의식 수준과 구강 상태를 사정한다.✓ 정답
5식사 후 구강 내 잔여 음식물 유무를 확인한다.
해설
연하곤란 환자의 식이 진행 시 가장 먼저 의식 수준과 구강 상태를 사정하는 것이 우선이다. 의식이 명료하지 않으면 흡인의 위험이 높아지며, 구강 내 문제가 있으면 안전한 연하가 어렵기 때문이다. 나머지는 모두 식이 진행 중 또는 사전 교육에 해당하는 중요한 중재이지만, 초기 사정 단계 이후에 이루어진다.