간호학 핵심 해설
이 문제는
선천성 대사 이상(Congenital metabolic disorder) 중 하나인
갈락토스혈증(Galactosemia)의 식이 관리 원칙을 묻고 있어요. 핵심은
갈락토스(galactose)의 대사 경로를 이해하고, 어떤 음식이 이 물질의 원천이 되는지 파악하는 것입니다.
핵심 개념 분석 (Key Concept)
갈락토스혈증은 갈락토스-1-인산 요산 전이효소(GALT)의 결핍으로 인해,
갈락토스가
갈락토스-1-인산으로 전환된 후 더 이상 대사되지 못하고 축적되는 질환이에요. 축적된 독성 물질은 간 손상, 백내장, 신장 손상, 발달 지연 및 패혈증을 유발할 수 있어요. 갈락토스의 주요 공급원은
유당(Lactose)입니다. 유당은 포도당과 갈락토스가 결합한 이당류이므로, 유당이 함유된 모든 식품은 금기입니다.
정답 근거 (Answer Rationale)
핵심! 정답은 ①번
모유 수유입니다. 모유에는 약 7%의 유당이 함유되어 있어 갈락토스의 직접적인 공급원이 됩니다. 따라서 갈락토스혈증이 진단된 신생아에게 모유 수유는 절대 금기이며, 즉시 중단하고 유당이 제거된 특수 조제분유로 전환해야 합니다. 생명을 위협하는 급성 증상(구토, 황달, 간비대)을 예방하기 위한 최우선 조치입니다.
오답 분석 (Distractor Analysis)
②번
무당분 유즙: "무당분"이라고 해도 우유 자체에 유당이 자연적으로 함유되어 있기 때문에 금기입니다. "무당분"은 첨가된 설탕이 없다는 의미일 뿐, 우유의 기본 성분인 유당을 제거했다는 의미가 아닙니다.
③번
특수 조제 두유 분유: 이것은 갈락토스혈증 환아에게
필요한 식품입니다. 대두(Soy)를 기반으로 하거나, 유당과 갈락토스가 제거된 특수 조제분유를 사용해야 합니다.
④번
염분 제한 식이: 이는 신장 기능 부전이나 심부전 등에서 필요한 식이요법입니다. 갈락토스혈증의 주요 치료는 갈락토스 제한이지, 염분 제한이 아닙니다.
⑤번
포도당 보충제: 포도당은 갈락토스와 다른 당류입니다. 갈락토스혈증 환아에게 포도당 자체는 금기가 아니며, 에너지 공급원으로 필요할 수 있습니다. 다만, 특별히 보충제 형태로 줄 필요는 일반적이지 않아요.
연관 개념 정리 (Related Concepts)
갈락토스혈증은
신생아 선별검사(Newborn screening)의 필수 항목입니다. 조기 진단과 즉각적인 식이 조절이 예후를 결정합니다. 또한, 유당이 함유된 음식(우유, 요구르트, 치즈 등)뿐만 아니라, 간, 콩팥, 뇌 등 내장器官(Organ)이나 일부 과일·채소에 소량 함유된 갈락토스도 주의해야 합니다.
개념 정리
| 질환 | 갈락토스혈증 (Galactosemia) |
|---|
| 병태생리 | 갈락토스-1-인산 요산 전이효소(GALT) 결핍 → 갈락토스 대사 장애 → 독성 물질 축적 |
| 주요 증상 | 생후 수일~수주 내 구토, 설사, 황달, 간비대, 발달 지연, 백내장 |
| 진단 | 신생아 선별검사, 혈중 갈락토스 및 효소 활성도 측정 |
| 치료 및 간호 | 종생 갈락토스 제한 식이 (유당/갈락토스 제거 특수분유), 증상에 따른 지지요법 |
| 금기 식품 | 모유, 일반 분유, 우유 및 유제품, 갈락토스 함유 내장器官(Organ) |
한눈에 비교!
| 선천성 대사 이상 | 결핍 효소/문제 | 금기 물질/식품 | 대체 식품 |
|---|
| 갈락토스혈증 | GALT 효소 | 갈락토스, 유당 | 유당 제거 특수분유, 대두분유 |
| 페닐케톤뇨증(PKU) | 페닐알라닌 수산화효소 | 페닐알라닌 (단백질) | 저페닐알라닌 특수분유/식품 |
| 단풍당뇨병(MSUD) | 가지사슬 아미노산 탈수소효소 | 류신, 이소류신, 발린 | 저가지사슬 아미노산 특수분유 |
병태생리 포인트
갈락토스 대사 경로: 유당 → (분해) → 갈락토스 + 포도당 → 갈락토스 → 갈락토스-1-인산 → (GALT 효소 작용) → 포도당 대사 경로로 진입.
핵심! GALT 효소가 없으면 갈락토스-1-인산이 간, 뇌, 신장, 수정체에 축적되어 세포 독성을 일으켜 각 기관의 손상을 초래합니다.
암기 팁
"
갈락토스는 유당에서 와요!" → 갈락토스혈증 =
유당(Lactose) 금지. 모유와 일반 우유는 모두 유당의 보고(寶庫)입니다.
국시 빈출 포인트
갈락토스혈증은
신생아 영양 및 선천성 대사 이상 단원에서 단골 출제됩니다. "금기 식품"을 직접 묻거나, "진단 후 첫 번째 간호 중재"로 출제될 수 있어요. 항상 "모유/일반 분유 중단 → 특수분유 시작"이라는 흐름을 기억하세요.
기출 변형 주의!
* 사례형: "생후 1주 된 신생아가 구토와 황달로 내원, 갈락토스혈증 진단. 간호사가 제공할 교육 내용은?" → "모유 수유를 즉시 중단하고 의사가 처방한 특수 조제분유를 투여한다."
* 우선순위: "갈락토스혈증 신생아 간호 중 가장 시급한 것은?" → "갈락토스 공급원인 모유/분유 투여 중단."