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Nutrition and Oral Hydration

간호사는 특정 영양 처방이 있는 세 명의 대상자의 식사 트레이를 확인합니다. 각 트레이 소견을 적절한 조치 범주로 끌어다 놓으세요.

Matrix Multiple Choice

답을 선택한 뒤 정답을 확인하세요.

1. Client A: smooth pureed chicken and vegetables with a Level 3 moderately thick drink대상자 A: 부드러운 갈음 닭고기와 채소, Level 3 중간 걸쭉 음료
2. Client A: thin water served with a straw대상자 A: 빨대와 함께 제공된 묽은 물
3. Client A: dry cereal with thin milk pooling around the pieces대상자 A: 조각 주변에 묽은 우유가 고인 건조한 시리얼
4. Client B: fresh grilled chicken, rice, and steamed green beans prepared without added salt대상자 B: 소금을 추가하지 않고 준비한 신선한 구운 닭고기, 쌀, 찐 강낭콩
5. Client B: canned soup with deli turkey대상자 B: 델리 칠면조가 들어간 통조림 수프
6. Client B: a ‘reduced sodium’ entree listing 700 mg sodium per serving대상자 B: 1회 제공량당 700 mg 나트륨이 표기된 '나트륨 감소' 메인 요리
7. Client C: apple slices, rice, and cabbage without salt substitute대상자 C: 소금 대체품 없이 사과 슬라이스, 쌀, 양배추
8. Client C: banana, baked potato, and a salt substitute containing potassium chloride대상자 C: 바나나, 구운 감자, 염화칼륨이 함유된 소금 대체품
해설
음식 질감과 액체 농도를 연하 처방에 맞추고, 마케팅 용어가 아닌 실제 나트륨 함량을 사용하며, 이 대상자에게 고칼륨혈증과 개별화된 처방이 있기 때문에만 칼륨 제한을 적용하세요. 묽은 액체, 혼합 질감, 고나트륨 가공식품, 칼륨이 풍부한 식품 또는 염화칼륨 소금 대체품은 추후 확인이 필요합니다.
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