# 간호사가 새로 진단받은 셀리악병 환자에게 가정에서 글루텐 노출을 예방하는 방법을 교육한다. 올바른 이해를 나타내는 진술은 무엇인가? > source: MyMerci (mymerci.kr) > url: https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=498861&lang=ko > language: ko > subject: Adverse Effects/Contraindications/Interactions > category: BCC ## 문제 간호사가 새로 진단받은 셀리악병 환자에게 가정에서 글루텐 노출을 예방하는 방법을 교육한다. 올바른 이해를 나타내는 진술은 무엇인가? ## 보기 1. 밀가루로 만든 빵과 시리얼을 피할 때 보리와 호밀 제품을 먹을 수 있어요 2. 각 음식을 먹은 후 내가 어떻게 느끼는지에 따라 음식을 선택할 거예요 3. 눈에 보이는 부스러기를 먼저 털어내면 토스터를 함께 사용할 수 있어요 4. 별도의 토스터를 사용하고 글루텐이 없는 음식을 공유된 부스러기로부터 보호할 거예요 **✔ 정답** **정답: 4** ## 해설 셀리악병은 밀, 보리, 호밀뿐만 아니라 글루텐 교차 접촉을 피해야 해요. 별도의 토스터와 보호된 음식 준비 구역은 장 면역 손상을 유발할 수 있는 부스러기에 대한 노출을 줄여 줘요. ## 심화 해설 빠른 답변 부스러기를 만드는 기구를 분리하고 글루텐이 없는 음식을 교차 접촉으로부터 보호하세요. 이것이 정답인 이유 공유된 표면이나 기구에서 나온 소량의 글루텐이라도 셀리악병 환자를 노출시킬 수 있어요. 전용 기구나 철저히 보호된 기구는 글루텐이 없는 음식이 밀, 보리, 호밀 잔여물에 접촉하는 것을 막는 데 도움이 돼요. 쉬운 비유 또는 심상 글루텐 교차 접촉은 맑은 물에 한 방울의 염료가 퍼지는 것과 같아서, 작은 이동이 전체 음식을 변화시킬 수 있어요. 이 비유는 예방을 강조하지만 개인의 노출이나 반응을 수치화하지는 않아요. 기억 연결고리 셀리악 안전은 밀, 보리, 호밀, 그리고 공유된 부스러기를 피하는 것을 의미해요. NCLEX 의사결정 규칙 셀리악 교육에서는 재료 선택과 준비 관행을 모두 평가해야 해요. 증상이 없다고 해서 안전이 입증되는 것은 아니며, 눈에 보이는 부스러기 제거만으로는 교차 접촉을 막지 못할 수 있어요. 다른 선택지가 틀린 이유 보리는 글루텐을 함유한 곡물이며 안전한 대체 식품이 아니에요. 증상은 장 손상이 일어나고 있는지를 신뢰성 있게 나타내지 않아요. 눈에 보이는 부스러기 제거만으로는 토스터 교차 접촉을 신뢰성 있게 예방하지 못해요.참고문헌 - [1]NCSBN: 2026 NCLEX-RN Test PlanNational Council of State Boards of Nursing - [2]Eating, Diet, and Nutrition for Celiac DiseaseNational Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases ## 같은 주제 문제 - [A nurse is reviewing the morning lab results for an adult client receiving warfarin for at…](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=360515&lang=ko) - [A client is admitted to the emergency department after ingesting an unknown amount of acet…](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=362720&lang=ko) - [A client with chronic heart failure is prescribed metoprolol 25 mg orally twice daily. Bef…](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=362756&lang=ko) - [A 28-year-old client with type 1 diabetes receives regular insulin 6 units and NPH insulin…](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=362792&lang=ko) - [A client receives IV vancomycin 1 g every 12 hours for MRSA bacteremia. Before the next do…](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=362833&lang=ko) - [A client with bipolar disorder has been taking lithium carbonate 600 mg orally three times…](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=362894&lang=ko) - [An 80-year-old male with heart failure is prescribed digoxin 0.125 mg daily. During mornin…](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=372686&lang=ko) - [A 38-year-old female with rheumatoid arthritis is being discharged with a new prescription…](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=372687&lang=ko) ## 다른 언어로 보기 - [en](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=498861&lang=en) - [ko](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=498861&lang=ko) - [ja](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=498861&lang=ja) - [zh-TW](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=498861&lang=zh-tw) - [vi](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=498861&lang=vi) --- More free questions: [NCLEX-RN 문제](https://mymerci.kr/pages/nclex_bank.php?lang=ko) _학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요._