# 축산물 위생 관련 규율이 다루는 대상으로 알맞은 것은?

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> subject: 식품·영양 관계법규

## 문제

축산물 위생 관련 규율이 다루는 대상으로 알맞은 것은?

## 보기

1. 가축의 사육 두수 배정
2. 축산물의 도축과 가공 위생 **✔ 정답**
3. 축산 농가의 대출 심사
4. 사료 회사의 광고 심의
5. 목장 부지의 매매 계약

**정답: 2**

## 해설

도축과 집유, 가공, 유통 단계의 위생 기준과 검사를 정해 축산물의 안전을 확보한다. 검사에 합격한 축산물만 유통되도록 관리한다.

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