# 학교급식 후 다수 학생이 복통과 설사를 호소할 때 학교의 조치는?

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> subject: 식품·영양 관계법규

## 문제

학교급식 후 다수 학생이 복통과 설사를 호소할 때 학교의 조치는?

## 보기

1. 남은 음식을 즉시 폐기한다
2. 조리장을 먼저 소독해 정리한다
3. 학생에게 개별 연락만 돌린다
4. 보존식을 두고 보건 당국에 알린다 **✔ 정답**
5. 급식일지를 새로 작성해 둔다

**정답: 4**

## 해설

보존식과 급식 관련 기록을 그대로 둔 채 관할 기관에 알려 역학 조사를 받도록 해야 한다. 환자 상태 파악과 보호자 안내도 함께 진행한다.

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