# 급식소에서 고객 만족도를 파악하는 방법으로 알맞은 것은?

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> language: ko  
> subject: 급식관리

## 문제

급식소에서 고객 만족도를 파악하는 방법으로 알맞은 것은?

## 보기

1. 납품업체의 매출을 확인한다
2. 급식소 건물의 연식을 본다
3. 조리원의 근무 연차를 센다
4. 식기의 구입 시점을 살핀다
5. 설문과 잔반량을 함께 본다 **✔ 정답**

**정답: 5**

## 해설

설문으로 드러난 의견과 실제 남긴 양을 함께 보면 말과 행동의 차이를 확인할 수 있다. 메뉴별로 나누어 보면 개선할 대상이 뚜렷해진다.

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