# 급식 원가 가운데 고정비에 해당하는 것은?

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> language: ko  
> subject: 급식관리

## 문제

급식 원가 가운데 고정비에 해당하는 것은?

## 보기

1. 식수에 따라 늘어나는 식재료비
2. 식수와 무관한 시설 감가상각비 **✔ 정답**
3. 배식량에 비례하는 일회용품비
4. 조리량에 따라 변하는 연료비
5. 생산량에 비례하는 포장재비

**정답: 2**

## 해설

고정비는 생산량이 늘거나 줄어도 변하지 않는 비용으로 임차료와 감가상각비, 정규직 인건비가 여기에 든다. 식수가 늘면 1인당 고정비가 낮아진다.

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