# 조리 종사자의 복장 관리로 옳은 것은?

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> language: ko  
> subject: 급식관리

## 문제

조리 종사자의 복장 관리로 옳은 것은?

## 보기

1. 반지와 시계를 착용해도 된다
2. 앞치마를 화장실에도 입고 간다
3. 위생모로 머리카락을 덮는다 **✔ 정답**
4. 조리복을 일주일에 한 번 빤다
5. 외출복 위에 앞치마만 두른다

**정답: 3**

## 해설

머리카락과 장신구는 이물과 미생물의 경로가 되므로 위생모로 머리를 완전히 덮고 반지와 시계는 빼둔다. 조리복은 자주 세탁하고 화장실 출입 시에는 벗는다.

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