# 검수와 창고 관리를 한 사람이 맡아 업무 누락이 반복될 때 적절한 개선은?

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> language: ko  
> subject: 급식관리

## 문제

검수와 창고 관리를 한 사람이 맡아 업무 누락이 반복될 때 적절한 개선은?

## 보기

1. 담당자에게 더 오래 근무하게 한다
2. 점검 서식을 없애 부담을 줄인다
3. 두 업무를 분리하고 상호 확인하게 한다 **✔ 정답**
4. 담당자를 자주 바꿔 가며 맡긴다
5. 누락이 생기면 개인에게 책임을 묻는다

**정답: 3**

## 해설

검수와 저장을 한 사람이 맡으면 확인 절차가 형식적으로 흐르기 쉽다. 업무를 나눠 서로 확인하게 하고 기록 서식을 갖추면 누락이 줄어든다. 개인 책임 추궁만으로는 구조가 바뀌지 않는다.

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