# 식이 콜레스테롤을 줄여도 혈중 콜레스테롤이 기대만큼 낮아지지 않는 경우가 있는 이유는?

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> language: ko  
> subject: 영양학 및 생화학

## 문제

식이 콜레스테롤을 줄여도 혈중 콜레스테롤이 기대만큼 낮아지지 않는 경우가 있는 이유는?

## 보기

1. 체내 합성이 조절되어 총량이 유지되기 때문이다 **✔ 정답**
2. 식이 콜레스테롤이 전혀 흡수되지 않기 때문이다
3. 콜레스테롤이 근육에서 새로 만들어지기 때문이다
4. 검사 방법이 식이 변화를 반영하지 못하기 때문이다
5. 콜레스테롤이 소변으로 다시 흡수되기 때문이다

**정답: 1**

## 해설

콜레스테롤은 대부분 체내에서 합성되며 식이 섭취가 줄면 합성이 늘어나는 방향으로 조절된다. 그래서 혈중 농도에는 포화지방·트랜스지방 섭취, 체중, 유전 요인이 함께 작용한다. 개인차가 커서 반응이 다르게 나타난다.

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