# 지방 섭취가 위 배출 시간에 미치는 영향으로 옳은 것은?

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> subject: 영양학 및 생화학

## 문제

지방 섭취가 위 배출 시간에 미치는 영향으로 옳은 것은?

## 보기

1. 위 배출을 빠르게 해 포만감이 줄어든다
2. 위 배출과 무관해 포만감에 영향이 없다
3. 위 배출을 빠르게 해 혈당 상승이 커진다
4. 위 배출을 늦춰 포만감이 오래 유지된다 **✔ 정답**
5. 위 배출을 늦춰 지방 흡수가 차단된다

**정답: 4**

## 해설

지방은 위 배출을 늦춰 포만감을 오래 유지시키고 식후 혈당 상승도 완만하게 만든다. 다만 배출이 늦어진다고 지방 흡수가 차단되는 것은 아니며, 위 배출 지연이 불편으로 이어지는 경우도 있다.

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