# 식품위생학 시험형 058. 식품첨가물 관련 사례를 검토하는 과정이다. 개념 설명을 비교하여 판단한다. 식품 200 kg에 어떤 첨가물을 최종 농도 0.10%로 사용한다면 첨가물의 양은?

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> language: ko  
> subject: 식품위생

## 문제

식품위생학 시험형 058. 식품첨가물 관련 사례를 검토하는 과정이다. 개념 설명을 비교하여 판단한다. 식품 200 kg에 어떤 첨가물을 최종 농도 0.10%로 사용한다면 첨가물의 양은?

## 보기

1. 200 g **✔ 정답**
2. 20 kg
3. 20 g
4. 2 kg
5. 1 kg

**정답: 1**

## 해설

200 kg×0.001=0.2 kg이며 0.2 kg은 200 g이다. 실제 사용은 해당 첨가물의 법정 사용기준도 확인해야 한다. 이 원리는 식품첨가물 학습에서도 동일하게 적용된다.

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