# 노로바이러스 식중독의 특징은?

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> language: ko  
> subject: 식품위생

## 문제

노로바이러스 식중독의 특징은?

## 보기

1. 구토·설사를 일으키고 적은 양으로 전파될 수 있어 환자 배제, 손위생과 환경소독이 중요하다. **✔ 정답**
2. 항생제로 식품의 바이러스를 제거하여 감염 확산을 막을 수 있지만, 바이러스는 항생제에 내성이 있어 효과가 제한적이다.
3. 알코올 손소독제만으로 모든 상황을 해결하므로 추가 소독이 필요 없으며, 특히 노로바이러스에 대해 완벽한 살균 효과를 보인다.
4. 증상자는 즉석식품을 계속 조리해도 전파 위험이 거의 없으며, 조리 중 열처리로 바이러스가 완전히 사멸된다.
5. 표면과 구토물은 전파와 무관하므로 청소만으로 충분히 관리되며, 소독제 사용은 오히려 환경을 오염시킬 수 있다.

**정답: 1**

## 해설

노로바이러스는 전염성이 높고 사람·식품·오염환경으로 전파된다. 비누 손씻기와 적절한 소독·업무배제가 필요하다.

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