# 교대근무 성인의 식사 리듬을 개선하는 방법은?

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> subject: 생애주기영양학

## 문제

교대근무 성인의 식사 리듬을 개선하는 방법은?

## 보기

1. 근무 중 하루 종일 금식하여 체중 감소를 유도하고 인슐린 민감성을 높이며, 저녁에 고탄수화물 식사를 집중 섭취한다.
2. 야간에 단 음료만 마셔서 빠른 에너지를 공급하고 수면을 유도하며, 낮에는 고지방 식사를 통해 포만감을 유지한다.
3. 수면은 식욕과 관계없으므로 식사 시간을 자유롭게 조절해도 되며, 야간 근무 중에는 고칼로리 간식을 수시로 섭취한다.
4. 근무표에 맞춰 식사·간식 시간을 계획하고 준비한 균형식을 소량 분산하며 카페인과 수면을 관리한다. **✔ 정답**
5. 한 번에 하루분을 먹어 소화 부담을 줄이고 식사 준비 시간을 절약하며, 야간에는 액상 식이만 섭취한다.

**정답: 4**

## 해설

교대근무는 식사와 수면 리듬을 흐트러뜨릴 수 있다. 현실적인 시간계획과 준비식, 수면·카페인을 함께 조정한다.

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